审计过程中，注册会计师可以实施哪些观察和检查程序？

（1）观察被审计单位的经营活动。
（2）检査文件、记录和内部控制手册。
（3）阅读由管理层和治理层编制的报告。
（4）实地察看被审计单位的生产经营场所和厂房设备。
（5）追踪交易在财务报告信息系统中的处理过程（穿行测试）。