您好，销售自产农产品免征增值税，开票时税率选择“免税”，只能开具普通发票，不得开具增值税专用发票。
若您需要开具增值税专用发票，可以选择放弃免税，以书面形式提交纳税人放弃免（减）税权声明，报主管税务机关备案，并自提交备案资料的次月起，按照规定计算缴纳增值税并相应开具增值税专用发票。需要说明的是，一经放弃免税，应就全部放弃免税，不能以是否开具增值税专用发票，或者区分不同的销售对象分别适用征免税。放弃免税、减税后，36个月内不得再申请免税。
增值税一般纳税人开具自产农产品的增值税专用发票的税率为9%，增值税小规模纳税人开具自产农产品的增值税专用发票的征收率为3%。
自2022年4月1日至2022年12月31日，增值税小规模纳税人适用3%征收率的应税销售收入，免征增值税。
自2023年1月1日起，增值税小规模纳税人适用3%征收率的应税销售收入，减按1%征收率征收增值税政策的，应按照1%征收率开具增值税发票。纳税人可就该笔销售收入选择放弃减税并开具增值税专用发票。
依据：
国家税务总局关于增值税小规模纳税人减免增值税等政策有关征管事项的公告
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